Conférence: Le cidre

Le cidre est une boisson très ancienne dont la méthode de fabrication a évolué lors du dernier siècle. Cet atelier permettra de voir les différentes méthodes de fabrication du cidre (méthode ancestrale et moderne) ainsi que les méthodes de gazéification. Des dégustations seront proposées pour présenter divers produits.

Animé par Martin Lamoureux.