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Catherine Lefebvre est nutritionniste, conférencière et rédactrice de chroniques de voyage et d'alimentation. Elle est l’auteure du livre Sucre, vérités et conséquences. Elle collabore également avec de nombreux médias, notamment ICI Radio-Canada Première. Une occasion de démêler le vrai du faux à propos du sucre et de voir
comment prévenir les risques d'obésité, de diabète, de cancer et de maladies cardiovasculaires.

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