La cuisine québécoise

Comment s’est définie la cuisine québécoise? Cette conférence vise à départager le vrai du faux et à mettre en valeur l’apport des nouveaux arrivants dans l’émergence de notre cuisine. Une rencontre animée par Michel Lambert, auteur et historien du patrimoine culinaire.

Entrée libre

Les activités Vivre en français sont ouvertes à tous, mais s’adressent de façon particulière aux nouveaux arrivants.